“La mejora de la producción agropecuaria y agroalimentaria no puede pensarse escindida de la innovación científico-tecnológica”, aseguró el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, en referencia a la exitosa “Semana a Tranqueras Abiertas”, en la que las 16 Chacras Experimentales del ministerio dieron a conocer los avances y resultados de sus ensayos y líneas de investigación.
En la semana, en la que pudieron visitarse las Chacras Experimentales de toda la provincia, hubo “gran convocatoria y asistencia por parte de la comunidad”, según afirmaron desde el Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA).
“Si algo quedó demostrado esta semana es que la mejora de la producción agropecuaria y agroalimentaria no puede pensarse escindida de la innovación científico-tecnológica. Y hay que señalar que cuando uno habla de innovación se refiere al uso y desarrollo de nuevas tecnologías, pero también a recuperar determinadas prácticas productivas y adaptarlas a las condiciones y necesidades actuales, como pueden ser por ejemplo algunas prácticas agroecológicas. Todo eso se hace en las Chacras Experimentales de la provincia de Buenos Aires”, destacó Rodríguez.
“Arrancamos la gestión con 13 Chacras Experimentales, hoy tenemos 16. Ese es el resultado de una decisión y una convicción política de invertir desde el Estado provincial en el desarrollo de ensayos, investigaciones e innovación, porque esa inversión se termina multiplicando cuando sus resultados llegan a las productoras y los productores bonaerenses, aportando soluciones concretas a los problemas y desafíos con los que se encuentran en su labor cotidiana”, añadió el titular de la cartera agraria bonaerense.
Durante la “Semana a Tranqueras Abiertas” los asistentes pudieron recorrer y conocer los ensayos e investigaciones que se llevan adelante en las Chacras Experimentales de Carhué (Adolfo Alsina), El Pato (Berazategui), Patagones, Miramar (General Alvarado), Coronel Suárez, Mercedes, Rauch, Barrow (Tres Arroyos), Blanca Grande (Olavarría), Rojas, Bellocq (Carlos Casares), Gorina (La Plata), Manantiales (Chascomús), Napostá (Bahía Blanca), el apiario Pedro J. Bover (General Belgrano) y el Campo Piloto CORFO (Villarino).
En cada uno de estos espacios, tuvieron la oportunidad de ver los avances y resultados de las diversas líneas de investigación en materia de producción bovina, ovina, porcina, agrícola, frutícola, forestal, apícola y hortícola, adaptadas a las características y necesidades de cada región; mejoramiento genético animal, vegetal, de cereales y semillas; el desarrollo y uso de bioinsumos; prácticas agroecológicas y modos de producción sustentable; entre otras. Hubo visitas guiadas por los diferentes módulos productivos de cada una de las Chacras, como también así por el Laboratorio de Multiplicación Vegetal (Biofabrica) de Mercedes, la Sala de Elaboración de Alimentos y la Sala de Procesamiento de Semillas de la Chacra Experimental de Gorina, el laboratorio de mejoramiento genético apícola del apiario Bover, y las Estaciones Meteorológicas Automáticas destinadas a la medición de variables de interés para la producción, entre otras actividades.
De las jornadas participaron productoras y productores, estudiantes universitarios, profesionales, técnicos y público en general de la provincia de Buenos Aires. Además, estudiantes de escuelas secundarias bonaerenses realizaron visitas guiadas por las Chacras.
DE RECORRIDO
Durante la semana, el ministro Javier Rodríguez visitó la Chacra Experimental de Coronel Suárez, donde existen módulos ganaderos destinados a la cría de bovinos y toros de campo; campos de cultivo de avena-vicia en pastoreo con recría; ensayos destinados a aumentar la producción de carne; y módulos agroecológicos, entre otras líneas de investigación.
También estuvo presente en la Chacra Experimental Blanca Grande, ubicada en el partido de Olavarría, donde se desarrollan trabajos de investigación e innovación científico-tecnológica y ensayos vinculados a la ganadería regenerativa y la cría bovina; cultivares de sorgo; y el mejoramiento genético aplicado a la producción apícola.
Además, recorrió la Chacra Experimental Carhué. Allí se llevan adelante trabajos de investigación relacionados con la producción frutícola y su impacto en la economía regional, la variabilidad genética en la producción apícola, el funcionamiento de viveros y estaqueros en el marco de la producción forestal, el control mecánico de malezas, y el manejo ganadero con la digitalización del rodeo y el uso de la caravana electrónica.
Durante el encuentro, autoridades de la Chacra Experimental y funcionarios del Ministerio de Desarrollo Agrario contaron las líneas de experimentación y ensayos en los cuales se viene trabajando y los programas que se vienen desarrollando desde el MDA.
EN CHASCOMÚS
A lo largo de la jornada se visitaron parcelas de experimentación en transición agroecológica para la actividad ganadera y la agrícola, haciendo hincapié en la reducción en el uso de agroquímicos, la dinámica de la estacionalidad de forrajes, mezcla de pasturas, el manejo del campo natural, sistemas de labranzas, cultivos de cobertura, pastoreo de rastrojos y cría intensiva de ganado.
A su vez, investigadores del Instituto Tecnológico Chascomús (INTECH) aportaron conocimientos científicos y sus aplicaciones en el campo productivo.
El área de Ambiente de la Municipalidad, participó acercando los avances y resultados en la implementación de la ordenanza que regula el uso de agroquímicos y los programas asociados para la tecnificación del actual Sistema TOMASA con el trabajo para el despliegue de sensores remotos y tecnología LoRaWAN y sus aplicaciones a campo como herramienta de Control y de Ordenamiento Ambiental del Territorio.
De la jornada participaron los equipos de Desarrollo Productivo, de Ambiente y Desarrollo Sustentable, productoras y productores, estudiantes universitarios, profesionales, técnicos y público en general de Chascomús y sus alrededores.