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lunes, enero 13, 2025

La Tercera Edición de la Fiesta Regional del Cordero al Asador en Pila: ¡Un éxito rotundo!

Con una gran convocatoria y un clima festivo, la tercera edición de la Fiesta Regional del Cordero al Asador de Pila coronó a Nacho Avaca como el campeón, mientras que Oscar Minghetti y Andrés Porras completaron el podio. El evento reunió a asadores de la región y brindó un homenaje a todos los participantes, destacando la tradición y el sabor del cordero al asador.

La ciudad de Pila vivió una nueva edición de su tradicional Fiesta Regional del Cordero al Asador, un evento que, desde su creación en 2022, se ha convertido en una verdadera fiesta popular. Con un ambiente festivo y una gran convocatoria de público local y de la zona, la jornada estuvo marcada por la gastronomía, la tradición y la camaradería entre los participantes.

Este año, ocho asadores compitieron por el codiciado título de mejor cordero al asador, en un concurso que, además de resaltar la destreza culinaria, promueve los sabores tradicionales de la región. El jurado, compuesto por Emma Alvarez, Juan Carlos Gallo, Jose Callegari y Roberto Toledo, tuvo la difícil tarea de elegir a los ganadores, quienes finalmente lograron destacarse por sus exquisitos platos.

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Los Ganadores del Concurso

El primer puesto fue para Nacho Avaca, quien se consagró como el gran campeón de la tercera edición del torneo, destacando su habilidad y sabor en la preparación del cordero. En el segundo lugar, Oscar Minghetti recibió el reconocimiento por su destacado esfuerzo y dedicación, mientras que el tercer lugar fue para Andrés Porras, quien completó el podio con una excelente presentación de su cordero al asador.

Reconocimientos para Todos los Participantes

Además de los tres ganadores, el evento brindó un reconocimiento especial a todos los concursantes, quienes fueron premiados con menciones honoríficas por su participación. Los mencionados fueron los hermanos Burs, Alejandro Dupuy, Fabiana Martínez, Santiago Zabala y los hermanos Gómez, quienes también dejaron una huella en esta fiesta gastronómica tan importante para la comunidad pilera.

Durante la tarde, continuó el espectáculo, dónde se hicieron presentes artistas locales y zonales como Daniel Farisano, Flor Gini, Mauro De La Canal, Lucia Denaday y La Nueva Sensación. También se presentó el Taller de Música de Cultura a cargo de Calala Firmani y disfrutamos de los Ballets “Raíces de mi Pueblo”, “Danzas de mi Tierra” y “Amanecer del Salado”

La fiesta, que en sus primeras ediciones comenzó como un concurso más, hoy se ha transformado en un evento regional que celebra la cultura gastronómica local y la camaradería entre los vecinos. Con un gran ambiente, música, y por supuesto, el inconfundible aroma del cordero asado, esta fiesta ya se perfila como un evento ineludible para todos los amantes de la buena comida.

En el desfile por las calles de la ciudad participaron más de 150 caballos entre tropillas y abanderados del Fortin de Pila, Chascomús, Centro Tradicionalista de General Belgrano, Centro Tradicionalista de Lezama, Agrupación Entrevero Criollo General Belgrano, Tropilla de Humberto Rodriguez de Udaquiola, Tropilla Javier Cordone de Casalins y la Delegación de la Dirección de Cultura Municipal.

Más Corderos para la Próxima Edición

Desde la organización de la fiesta adelantaron que, ante la alta demanda de público y el éxito rotundo del evento, se prevé para la próxima edición una mayor cantidad de corderos. Este año, debido a la gran convocatoria tanto de vecinos locales como de visitantes de otras ciudades, muchos se quedaron sin poder degustar el tradicional cordero al asador. Por este motivo, se trabaja en una mayor producción para asegurar que todos los asistentes puedan disfrutar de esta deliciosa tradición.

La fiesta, que en sus primeras ediciones comenzó como un concurso más, hoy se ha transformado en un evento regional que celebra la cultura gastronómica local y la camaradería entre los vecinos. Con un gran ambiente, música, y por supuesto, el inconfundible aroma del cordero asado, esta fiesta ya se perfila como un evento ineludible para todos los amantes de la buena comida.

Pila, una vez más, demostró ser una ciudad con mucho para ofrecer y una tradición que sigue creciendo año tras año.

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