Esta semana, estudiantes de la Tecnicatura Superior en Hotelería del Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nº 57 comenzaron esta semana prácticas profesionalizantes en el ámbito de la Subsecretaría de Desarrollo Turístico y Productivo municipal.
La actividad se desarrollará de agosto a noviembre, tres veces por semana y, durante las dos primeras semanas, recibirán una capacitación teórica orientada a conocer la estructura municipal y las funciones específicas de cada secretaría, especialmente en lo que respecta al área de turismo.
Además, se abordarán temas sobre la importancia de formar parte del Estado, la responsabilidad de dar respuestas a la comunidad, la atención al turista, la resolución de conflictos y el manejo de quejas.
Lucas Cavallo, el profesor encargado de coordinar esta actividad, estuvo a cargo de la primera jornada de trabajo con los cuatro pasantes que participarán en esta formación.
Los estudiantes también serán instruidos en las tareas que realiza la subsecretaría, como la ubicación de edificios patrimoniales, las actividades programadas para cada fin de semana y la planificación de la temporada turística.
Tras la capacitación teórica, pasarán a realizar tareas específicas de atención al turista en las oficinas de informes municipales.
Entre sus responsabilidades estará la realización de relevamientos en cabañas, hoteles y entre prestadores turísticos y gastronómicos, lo que les permitirá aplicar la teoría en un entorno de trabajo real.
Por otra parte, al finalizar la práctica, los participantes presentarán un informe detallando las fortalezas y debilidades observadas en el lugar de trabajo, con el objetivo de utilizar esta información para futuras acciones de mejora.
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