El ministro Javier Rodríguez visitará Chascomús para el festival Sabores Bonaerenses y el nombramiento de autoridades de la Estación Hidrobiológica

Este sábado 16 de agosto, el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, visitará la ciudad para encabezar el evento central del festival Sabores Bonaerenses y, al mismo tiempo, anunciar a las nuevas autoridades de la Estación Hidrobiológica.

El acto de nombramiento tendrá lugar a las 11:00 horas en las instalaciones de la Estación Hidrobiológica. Este evento institucional pondrá en valor la gestión del organismo, que se dedica a la investigación y el desarrollo productivo de la región.

Posteriormente, el ministro recorrerá la feria de Sabores Bonaerenses, que comenzó este viernes con una gran afluencia de público. El evento, que cuenta con un centenar de stands de productores de toda la provincia, ofrece una variada propuesta gastronómica, charlas y clases de cocina. Hoy, Braian Toffani y el chef local Miguel “El Negro” Vergara, responsable del resto bar Areca en el Club Social y de Casa Café en Moreno y Cramer, brindaron una clase magistral.

En declaraciones previas, el ministro Rodríguez destacó la importancia del festival como un espacio directo entre productores y consumidores. “Sabores Bonaerenses es un espacio para que los productores de toda la provincia puedan dar a conocer sus productos, comercializarlos de forma directa sin intermediarios y así ofrecer una gran variedad de alimentos de calidad a precios sumamente accesibles”, afirmó.

La jornada continuará este sábado con la esperada presencia del ministro, quien participará activamente de las actividades de la feria.