Esta iniciativa -según informó la comuna en la víspera- forma parte de las acciones implementadas por la Municipalidad para fortalecer la capacidad de unidades productivas de la economía social.
El recorrido inició en El Ceibo, un emprendimiento dedicado a la producción de hortalizas y frutales de manera artesanal que cuenta con el apoyo y asistencia técnica de la Municipalidad de Chascomús y el Ministerio de Desarrollo Agrario, con financiamiento, asesoramiento y registros de productos, entre otros beneficios.
Además, participa activamente en las ferias de Mercados Bonaerenses y Sabores Bonaerenses, promoviendo la comercialización de sus productos.
A su vez, el Intendente visitó Colmenares Royesol un proyecto dedicado a la producción apícola, que no sólo se enfoca en la extracción de miel, sino también en el fraccionamiento y envasado de sus productos.
Al igual que El Ceibo, Colmenares Royesol recibe el respaldo de la Municipalidad y el Ministerio de Desarrollo Agrario, lo que les permite fortalecer su actividad y garantizar la calidad de sus productos.
La visita contó con la presencia del subsecretario de Recursos Humanos y Desarrollo Productivo, José Yezza Ross, autoridades del Ministerio de Desarrollo Agrario y el titular de la Chacra Experimental Manantiales, quienes destacaron la importancia de apoyar a los emprendedores locales y promover la producción agroecológica en la región.
El informe municipal destaca que “el compromiso del Intendente Javier Gastón y su equipo de trabajo con los emprendimientos de producción agroecológica demuestra la importancia de fortalecer la economía social y promover prácticas sostenibles en el ámbito productivo”.
“Con acciones como estas, se fomenta el desarrollo local y se brinda apoyo a aquellos emprendedores que buscan generar alimentos de calidad de manera artesanal”, finaliza la información comunal.